Conectando acadêmicos com a realidade do mercado de trabalho, o Programa de Pós-Graduação em Direito do Agronegócio e Desenvolvimento (PPGDAD) da Universidade de Rio Verde (UniRV) promoveu, na última semana, uma visita técnica à MBRF Global Foods Company, unidade de Rio Verde.

Os estudantes, acompanhados pelos professores Dr. Rildo Mourão Ferreira e Dra. Mariana Nascimento Siqueira, foram recepcionados por uma equipe da MBRF, que apresentou o histórico da multinacional de alimentos, desde a chegada da empresa Perdigão ao município, passando pela fusão com a Sadia, que originou a BRF, até chegar ao momento atual, em que a Marfrig se uniu à BRF, passando a ser denominada MBRF.

Após as apresentações iniciais, os discentes e professores receberam orientações em relação ao uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs), às medidas sanitárias necessárias e às questões relacionadas à segurança ao acessarem as dependências dos setores de beneficiamento e produção de alimentos. Concluídas as instruções, os responsáveis pelos setores de aves, suínos, embutidos e produção de pizzas passaram a conduzir a comitiva por cada seção.

O professor Rildo destaca que foi possível observar todos os cuidados dentro da indústria, que conta com rigoroso controle de qualidade, não apenas na produção, mas também em relação aos colaboradores. “Os investimentos em tecnologias, EPIs e escalonamento da jornada de trabalho colaboram para essa qualidade. A visita técnica nos diversos setores da fábrica foi fundamental para que os acadêmicos vivenciassem a teoria e a prática da governança no agronegócio e compreendessem as práticas sustentáveis, como o aproveitamento de toda a matéria-prima dos diversos setores”, destacou.

A unidade da MBRF situada em Rio Verde é uma das maiores fábricas de alimentos do mundo e a maior do grupo MBRF, comportando mais de 7 mil colaboradores. A unidade visitada tem sua produção voltada tanto para o mercado externo quanto para o interno, sendo a China o mercado mais exigente em relação ao padrão de qualidade dos alimentos adquiridos. No total, são 117 países beneficiados com os alimentos produzidos pelo grupo, e cada um tem suas próprias exigências de padrão de qualidade.

O Reitor, Prof. Dr. Alberto Barella Netto, salienta que o mestrado profissional tem como propósito aproximar o conhecimento científico dos desafios reais do mercado de trabalho. “Iniciativas como essa permitem que os acadêmicos observem, na prática, conceitos discutidos em sala de aula e ampliem sua capacidade de analisar processos, identificar oportunidades de melhoria e propor soluções. Essa conexão entre universidade e setor produtivo fortalece a formação dos estudantes e contribui para o desenvolvimento do agronegócio”, conclui.

Equipe ASCOM UniRV
Jornalista Jessica Bazzo – MTE 3194/GO
Informações e Fotos: Professor Rildo Mourão Ferreira